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La Dos Aves Belgian Blond de temporada es una rubia estilo Belga con aromas a especias y a malta ligeramente dulce. Los aromas sutiles de levadura incluyen fenólicos de especias, miel, y ésteres frutales.
Con un bajo sabor y amargor del lúpulo, nuestra versión de este estilo clásico de cerveza tiene un sabor suave, con una dulzura moderada de malta y una acidez ligera al principio. Termina medio seca con un poco de alcohol cada vez más evidente en el retrogusto. La carbonatación media-alta le da una sensación burbujeante que llena la boca. La Dos Aves Belgian Blond ya está ahora a la venta. Hicimos un lote, así que no dejes pasar el tiempo. ¡Ya vez que tan rápido se desapareció la Pumpkin Ale. Te invitamos a probarla. ¡Salud! |
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(English) Muchas gracias a todos los de la revista Club Querétaro y del periódico Reforma por este artículo sobre nuestra cervecería Sanmiguelense.
Les mandamos muchos saludos a la reportera Alejandra Méndz, quien escribió el articulo, y al fotógrafo Jonathan Escamilla, quien tomo las fotos. 
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AutoresLos Cerveceros de Cervecería Dos Aves, San Miguel de Allende Archivos
November 2018
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