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[Read in English] ¡Lo logramos otra vez! Frente a casi otras 50 presentaciones para la categoría American pale ale en la competencia de cerveza profesional Cerveza México 2017, nuestra Dos Aves Pale Ale recibió su segunda medalla de oro en tres años.
La Dos Aves IPA Imperial, estilo "west-coast" también ganó con una medalla de plata en la categoría Double IPA. Esta es la primera victoria para nuestra IPA Imperial, lo cual significa que nuestras cuatro cervezas de línea son ganadoras de la competencia Cerveza México, con un total de 5 medallas. La competencia de Cerveza México es la más importante de México con entradas de todo el país y el del extranjero. Las cervezas son juzgadas por un panel internacional de expertos certificados de la industria. Estos premios son la validación que nos motiva a seguir produciendo cervezas de excelente calidad. Sabemos que estamos en el camino correcto y apreciamos el reconocimiento de nuestros compañeros. |
La Dos Aves Pale Ale Casi Gana Best of Show en Copa Mexico 2017
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Después de que se otorgan todas las medallas de oro, hay una última ronda en la que todos los ganadores de oro son juzgados por última vez, para determinar la cerveza que sobresale por encima del resto. Esa cerveza recibe el premio de Best of Show.
Nuestra Dos Aves Pale Ale llegó hasta el final de esta ronda y perdió por un pelito contra una Imperial Stout de The Beer Factory. Para ver cómo se desarrolló todo, avanza a minutos 25:24 de este video publicado por LupulinaPDB. |
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El momento que se anunciaron los ganadores en el escenario
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